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2020,这场理想家园·古滇家宴3rd,为万物开启家园的新篇章

七彩云南.古滇名城

这里的风石云雨最不缺的就是那股生息


文明的造化裹进时代滚滚

自然的深邃跋涉着天地莽莽

两千年

光阴烹煮历史的意蕴

季节调理生灵的色彩

不紧不慢,不偏不倚

 

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七彩云南·古滇名城®️实景拍摄


这里有一种永续不止的生活方式

它从青铜器的昼鸣里退隐

从花木盛放的簌簌安宁里回归

昔日的滇人打着赤脚琢磨生活的轨迹

今日的我们敞开胸怀拥抱万物的亲密

 

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七彩云南®️·万物家园


高原、湖泊、云海、花谷、星空

从未在此间消弭

它们纯净浩瀚得一如既往

部落、民歌、鼓舞、扎染、家宴

从未在此间遗落

它们繁荣传承得愈发焕新

 

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理想家园·古滇家宴3rd现场


这就是七彩云南®·万物家园

我们从风里来,从云里去

满怀期待相逢万物的温柔

满心淡泊抛去多余的尘嚣

2020年,属于家园的美好

在这里倾心绽放



理想家园·古滇家宴3rd精彩集锦


据不完全统计

在6月6日当天的全媒体矩阵直播中

活动获得了1580万+的播放量

530万+人次观看

以及微博直播在线2亿5千万+的阅读数

无数颗心一起见证着家园盛开

接下来就让我们重温一下当日的精彩吧!


 

拥抱万物

这就是家园

 

6月6日下午四点多的阳光拿捏着舒适的光照,大家赶往古滇游客服务中心,期盼着与家园的会晤。


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“理想家园·家园首发计划暨家园守护者颁奖礼”签到仪式


从身着云南特色民族服饰的礼仪手中接过一杯迎宾酒,一饮而尽,宾客们在签到处就感受到最云南的礼仪。像江河入海一般,他们手持一比一定制的古滇青铜器皿,将象征着生命源泉的滇池之水注入“万物家园”,浇灌这片净土。


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主持人宋英杰


我们寻求这样一种家园,生命万物都被尊重,命运共同体们彼此守护,张开双臂,和谐拥抱。于是我们在一派祥和里,赴约这一场“理想家园·家园首发计划暨家园守护者颁奖礼”,在由《新周刊》及其创始人/家园计划发起人孙冕创建的“行者文化”联合七彩云南®共同打造的“七彩云南®·万物家园”里,跟随中央电视台主持人宋英杰以及众多社会文化人士、行业先锋、家园守护者一起,找到生命一切情感与生息的理想归宿。


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社会文化人士、行业先锋、家园守护者们齐聚一堂


看,家园的守护者们为我们带来的精神食粮~

 


人间滋味

家园与共

 

“烹饪,使人们真正开启了智慧的大门。”纪录片导演/《风味人间》总导演陈晓卿在开场后的《人间滋味 家园与共》主题分享上说道。

 

从原始的采集狩猎、生食,到现如今“色、香、味、形、器、艺、境”俱全,陈晓卿导演让我们从食物背后的有趣故事中,我们看到云南人饮食方式以及风土人情的鲜活。


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 纪录片导演/《风味人间》总导演陈晓卿分享


正如饮食方式的建立并不在一朝一夕,家园生活的一点一滴也是由我们对细微的摸索、对日常的热爱所铸就的。云南的多元和博大,包容着生活中那颗本真的心。

 


文明有岸

生命成书

 

不仅仅是人,家园里的任何一个生命都同样被尊重、被善待。为此,《新周刊》创始人/家园计划发起人孙冕、《新周刊》杂志社社长孙波、《新周刊》副主编何雄飞、七彩云南®品牌创始人/昆明诺仕达企业(集团)党委书记任怀灿、昆明诺仕达集团总裁任剑媚,一起取滇池之水,灌溉、点亮生命之书,正式发布《理想家园》杂志,让我们能在和谐共生之中,望得见山,看得见水,记得住乡愁,呼唤内心对家园的渴望。


 

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《理想家园》杂志发布仪式


精神有归

歌咏家园

 

“旷世不灭的身躯 驮起生命的千秋万代

生生不息的魂魄 挽来祖先的梦绕魂牵”

——《万物家园》


 


著名歌手孙楠演唱、《新周刊》创始人/家园计划发起人孙冕作词、孙楠的老搭档著名音乐制作人李杰作曲的《万物家园》在现场首发,释放出属于大自然的豁达、来自万物的真诚,和来自人的温柔以待。家园就如同生命万物的母亲,我们在千秋万代的某一段岁月里相遇,平等相待,共同诠释家园这个宏大命题。



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《新周刊》创始人/家园计划发起人孙冕

畅聊《万物家园》歌词创作理念


 

万物有情

守护不息

 

奉献和守护是生活的真实意义,祖先们乐此不疲地为生命的传递、自然的生息奉献自己的一生,而今从他们手里接过这一棒,无数家园守护者们用他们有限的生命做出无限的贡献。在活动当天,他们得到了属于他们的奖章。



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 老任总为“万物家园·中华文化传承者”颁奖






“万物家园·中华文化传承者”获奖者


老任总为著名舞蹈家杨丽萍、云南艺术家罗旭、《舌尖上的中国》美食顾问张新民、中国实验民谣代表人物小河颁发了“万物家园·中华文化传承者”的奖章,感谢他们用几十年如一日的艺术化的表达,为家园传承和发扬着民族文化。


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黄磊为“万物家园·社会健康推动者”颁奖





“万物家园·社会健康推动者”获奖者


著名演员黄磊为来自西双版纳的傣族姑娘玉喃燕、著名探险家金飞豹以及云南援鄂医护团队颁发了“万物家园·社会健康推动者”的奖章,感谢他们用无畏无惧的身体力行,承担起真情大爱的社会责任。



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孙冕为“万物家园·生态自然守护者”颁奖


《新周刊》创始人/家园计划发起人孙冕为关爱红嘴鸥群体代表“爱鸥夫妇”、环境保护事业先行者汪永晨记者、动物与环境保护者“云山保护”颁发了“万物家园·生态自然守护者”的奖章,感谢他们坚持信念,勇于践行,把保护生态自然、保护动植物多样性当做自己的终身事业。





“万物家园·生态自然守护者“获奖者

 

当家园守护者们以及他们巨细靡遗的付出能被人们所看见,家园的存在则愈发有了意义,唤起人们心内的虔诚和敬仰,热爱家园、相信家园,拥有更多前行的力量。

 

稍事休息,一场万物共生的家园之宴,盛势而待。

 

 

循万物踪迹

品味最云南家宴

 

洪荒与硝烟里不知响起过多少次鼓槌击中鼓面时的震颤,才会把这种对鼓声本能的敬畏印刻在人们的基因里。罗罗拔四以庄严之姿击青铜鼓,那声响回旋着文明的血脉,引得云层静谧,归鸟结队。





罗罗拔四击青铜鼓


而仅仅在一个小时前,一别此刻的宁静辽阔,这里人声鼎沸,飨食的烟火味铺满了整个滇池畔。

 

 


滇式欢饮

座上酣热

 

在“理想家园·家园首发计划暨家园守护者颁奖礼”的余热中,宾客们提前来到古滇游客服务中心北广场,眼前各式各样的餐品,琳琅满目。



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古滇家宴3rd冷餐会

 

宣字三年皇冠精腿小吃,鸡枞凉米线、大理海菜捞蜇花、黑松露糖心鲍等精美一口云南冷食,古滇风味烧烤串、玫瑰乳扇卷、拇指香饵块等一口食热菜,以及古滇云腿砣、鸡枞云豆糕、玫瑰黑糖豆花等云南点心和甜点等,外表和口味同样都让人惊喜,既云南,又世界。搭配着遍布现场的行为艺术表演——舞者行为种太阳、模特彩绘、瑜伽表演等,就像生活的艺术无处不在。


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古滇家宴3rd行为艺术表演

 


群鸟归巢

对日取火

 

食物可口,人声鼎沸,太阳也渐渐在这烟火气里陶醉,开始往山边靠去。此时一声青铜鼓开启了万物的礼赞。


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 罗罗拔四击青铜鼓

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阿念老师表演《归鸟》


舞台剧/舞蹈电影导演念云华上演一曲《归鸟》,群鸟在落日余晖之中响应着归巢的呼唤。阿念老师用棱镜向太阳取火,带领全场行太阳礼,众宾互相拥抱,传达人与人之间的爱与善意。


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全场跟随阿念老师行太阳礼


古滇家宴主人老任总夫妇一起点燃火种,正式开启晚宴。老任总说起诺仕达集团28年来的历程,风云际会,感慨万千。从本土企业走向世界,七彩云南®的辉煌用无数的故事诉说,当下美好的家园不负这转眼年华。


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古滇家宴主人老任总夫妇一起点燃火种


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古滇家宴主人老任总携家人代表发表感想



 众宾庆祝诺仕达集团创立28周年

 


万物九歌

风物本真

 

万物从家园里诞生,流转着世间光景,启示着一事一物的蓬勃。古滇家宴3rd《云·九歌》三个章节九个篇章的演绎,以人体彩装和艺术表演相结合、地幕投影的形式打造全新主题原创云南美学艺术盛宴,让我们感受草木枯荣、日月更替、兽鸟啼啸,这是自然的馈赠,也是家园生命基因的符号和脉络。


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古滇家宴3rd 精彩集锦

 

章节光——善水、净土、云梦,从物质的基本元素探寻生命起源。润泽生命的母亲湖、滋养生命的土地、饱含乡愁的云,以此致敬包容博物的云南母亲


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《云·九歌》章节光 精彩集锦


章节风——蝶恋、虎啸、鸟语,浓缩展现世间风物最本真最鲜活的状态。蝴蝶比翼双飞,老虎背起摇篮,传递着大爱和图腾的精神,群鸟如约而至、自然随性。生灵和谐惬意,就如同“生活大于天”的云南人一样。


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《云·九歌》章节风 精彩集锦

 

章节梦——花容、谷魂、星回,见证着生命在古滇绽放。热爱云南的每个人,每一位古滇家人,内心都如花一样灿烂,我们感恩土地里每一粒粮食,也永葆真心,像向往浪漫的星辰一般向往最美好的生活方式。


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《云·九歌》章节梦 精彩集锦

 

无论哪一种生灵,都已在此据守千年,它们不惧时代的变幻,静默、狂放,以微小的身姿,掀起天地的波澜,云南万物的生命力,蓬勃如新,汇聚了家园的期待,在古滇家宴3rd《云·九歌》之中本真绽放。



古滇家宴3rd·《云·九歌》精彩集锦

 

 

山海寻味

宴享滇池

 

除了家宴正式开始前的餐点之外,集聚洲际酒店集团大中华区行家主厨大使林述巍和《舌尖上的中国》特邀滇菜大师黄静昆两位大厨寻味云南之结晶的,有三道主菜,它们用建水蚁工坊由艺术家罗旭及其伙伴们特制的陶器所承载,代表着山海里的三道珍贵心意。

 

第一道:滇镇菌菇冻海鲜拼

灵感源自甄选云南应季菌菇搭配冰镇低温烹饪海鲜,质地脆嫩,味道鲜美。两位大厨起早踏入普洱的山野,在晨露正盛之时,寻找到在生命零落之地生长出来的野生菌,赋予了这道菜灵性之味。



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滇镇菌菇冻海鲜拼 


第二道:双笋状元腿

灵感源自腌笃鲜,精选黄笋和白笋搭配宣威火腿和鲜猪肘慢火炜炖4小时而烹饪。两种食材分别来自大厨们于普洱所寻苦笋和宣威所寻火腿。前者要在最适合的季节、最适宜的时间点采摘,用时间计算口感,而后者则需要耐心消耗时间,用最优良的环境培育猪的品种,用最老道的方式腌制肉。究其两者,酝酿出最美味的“双笋状元腿”。


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双笋状元腿 


第三道:七彩云南®️谷蔬

灵感来自元阳花米饭,搭配云南夏季蔬果而创造的一道碳水化合物和维生素的融合菜品。两位大厨从哈尼族的传统花米饭里获得启示,选取云南八到十二种蔬菜瓜果,经晾干、漂煮、浸泡、蒸煮等多道经过百年传承的精细工序,汇成七种颜色,寓意美好的七彩云南®。



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七彩云南®️谷蔬

 

围炉煮酒

尽兴不归

 

了解云南最好的方式,便是去感受它。最好的感受方式,莫过于敞开心扉,大口喝酒,大口吃肉,大声吆喝,呼朋唤友,围篝火而狂欢纵情。跟随“红土情”的民族文化表演,载歌载舞,进门调、迎客调、吃酒调,跳歌、跳乐、跳月,“哪里有酒哪里醉,哪里有铺哪里睡”的家宴雅集让宾客回归自然本真的天性。古滇烤全羊配上饮不完的好酒,如此风花雪月,任谁都流连忘返。


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古滇家宴3rd·雅集


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古滇家宴3rd·煮酒狂欢




 

家园铸就万物

万物守护家园

 

一场家宴,遍阅人情,遍尝世间美味

我们用无比自然而又充满特殊仪式感的方式

拥抱家人、拥抱朋友、拥抱万物

感恩这一天新似一天的美妙






古滇家宴3rd现场

 

天上的一把热土撒在中国西南

便成绵绵群山

再倾倒一碗琼浆

便成星罗棋布的湖泊河流

呵一口仙气

便成这七彩祥云

七彩云南®·万物家园自有天成

滋生万物、养育万物






 古滇家3rd·太阳礼


云南自然的基因宝库

多元的文化脉络、丰沛的历史人文

赋予了这里

生态和谐、自然舒适的“宜居家园”

颐养康建、全龄配置的“康养家园”

自洽和谐、理想自由的“人文家园”

欢乐有爱、多元纯粹的“快乐家园”

 

当我们需要一场生活方式的洗礼

需要第二人生的脱逃

那么我们将能在这里

和谐自在、安然虔诚地落脚

 

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古滇家宴3rd上众宾拥抱太阳


七彩云南®·万物家园

“真文旅”、“真运营”、“真服务”、“真康养”

“新家园”、“新生活”、“新玩场”、“新伙伴”

这四真四新运营理念

以完备的康养配套、健康娱乐

和全自持服务运营体系

满足美好生活的所有想象


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理想家园·古滇家宴3rd现场



云南美好生活方式与生俱来

云南的万物浑然天成

理想家园经久不息

这一天不是家园的开始

而是新的篇章

家园将庇佑着我们

去生活、去创造、去享受

去抒发热爱、去释放内心


属于家园的岁月

总会以不同的方式碰撞着

这次是古滇家宴3rd

下次,将会是2020全新入滇记的章程

2020年入滇记首发仪式将于6月底呈现

美食入滇、音乐入滇、大咖入滇

奔跑入滇、艺术入滇

将再次与我们一同探索云南,拥抱生活

在理想家园里与最美好的生活相遇

我们马上再会!

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